Traiteur Orza, Andrei Orza
Traiteur mariage, Spectacle & Animation
Traiteur Orza
Traiteur mariage, Spectacle & Animation
Nord (59), Paris (75), Seine-et-Marne (77), Essonne (91), Hauts-de-Seine (92)
Qui suis-je ?
Après avoir passé plus de 10 ans dans les Paradores de Turismo de España, j'ai décidé de partager mon expérience dans la capitale mondiale de la gastronomie. Fusionnant art et gastronomie, je propose comme métier principal : la découpe du jambon espagnol. Vous avez le privilège de choisir parmi toutes les dénominations d'origine du jambon espagnol, ce qui me rend unique en France.
- Andrei
Ma société en quelques mots
Société créée depuis 2019 avec l'idée de faire découvrir l'art de la découpe de jambon espagnol et la cuisine traditionnelle. De la main de notre chef cuisine Rocio Lopez Saez, en utilisant l'ancienne recette de sa grand-mère, il vous proposera des plats espagnols comme la tortilla de patatas ou les empanadillas...
