AMMA SIGNATURES, ALEXANDRE ZHU
Traiteur mariage
AMMA SIGNATURES
Traiteur mariage
Paris (75), Seine-et-Marne (77), Yvelines (78), Hauts-de-Seine (92), Seine-St-Denis (93)
Qui suis-je ?
Amma Signatures est née d'un héritage familial précieux et d'une vision moderne cuisine. Fondée par Alexandre Zhu, la maison puise son inspiration dans une double culture et un savoir-faire acquis durant plus de 20 ans au sein des plus prestigieuses institutions parisiennes (le Bristol, le Palais Royal, le Café de la Paix...). Aujourd'hui, le Chef met cette expertise au service de votre mariage.
- ALEXANDRE
Ma société en quelques mots
Amma Signatures est un traiteur évènementiel spécialisé dans la cuisine fusion créative mêlant les saveurs Européenne et Asiatique. Chaque bouchée est un voyage, un équilibre subtil entre tradition et modernité, pensé pour surprendre et émerveiller vos convives lors de votre jour J.











